槟榔果实红白相间，用翠绿的扶留藤包裹。驿站的官吏劝我食用，说它可以消除瘴气带来的忧患。刚开始觉得像针刺一样扎脸颊，渐渐又像有长戟横在喉咙里。眼前一片纷乱，仿佛花朵盛开，头昏沉沉地，感觉像是被蒙住一样。几乎怀疑是误食了有毒的腊肉，但又想不出中毒的原因。慢慢地，一股热气涌上脸庞，细密的汗珠像珍珠般流淌。一股清凉之意直透肺腑，粗糙污秽之感消失得无影无踪。相信殷王所说的话，服用猛药后产生的瞑眩反应正是疾病痊愈的征兆。我反复吟咏，长久地叹息，将这感受写下来，留给朋友们。

• 槟榔：一种热带植物的果实，可供食用和药用。
• 红白文：指槟榔果实上的红白相间的纹路。
• 扶留：也称蒌叶，一种蔓生植物，常与槟榔一同食用。
• 驿吏：驿站的官吏，负责传递公文、接待过往官员等。
• 瘴疠：指南方地区常见的由湿热环境引起的疾病。
• 刺生颊：形容初食槟榔时，口腔和脸颊产生的刺激感。
• 戟在喉：形容槟榔带来的强烈刺激感，如同有长戟横在喉咙里。
• 纷纷花满眼：形容食用槟榔后产生的眩晕感，眼前一片纷乱，像花朵盛开。
• 岑岑：形容头昏沉沉的感觉。
• 晕蒙头：形容头部昏沉，像被蒙住一样。
• 腊毒：指腊肉等腌制食品中可能产生的毒素。
• 致无由：找不到原因。
• 瞑眩疾乃瘳：语出《尚书·说命》，意思是说，服用猛药后，如果出现瞑眩反应（即身体产生不适），那正是疾病即将痊愈的征兆。
• 殷王：指商朝的贤臣伊尹，曾辅佐商汤灭夏。
• 三复：反复吟咏。
• 朋俦：朋友，同伴。

刘基这首《初食槟榔》描写了诗人第一次食用槟榔的感受。诗歌以细腻的笔触，生动地刻画了槟榔入口后带来的各种生理反应，从最初的刺激、不适，到后来的清凉、舒畅，以及最终对槟榔药用价值的认识。

诗歌的结构清晰，层次分明。前四句交代了食用槟榔的背景和目的，即在瘴疠之地，驿吏劝诗人食用槟榔以预防疾病。中间十句详细描写了食用槟榔后的各种感受，包括味觉、触觉、视觉和感觉上的变化，以及由此产生的疑虑和猜测。最后六句则表达了诗人对槟榔功效的认可和对朋友的劝勉。

诗歌的语言精炼生动，运用了多种修辞手法，如比喻、夸张等，增强了诗歌的艺术感染力。“刺生颊”、“戟在喉”、“纷纷花满眼”、“岑岑晕蒙头”等句，形象地描绘了食用槟榔后的不适感，使读者身临其境。“清凉彻肺腑，粗秽无纤留”则写出了槟榔带来的舒适感，与前面的不适感形成对比，突出了槟榔的药用价值。

诗歌也蕴含着一定的哲理。诗人通过食用槟榔的体验，联想到“瞑眩疾乃瘳”的古训，表达了对事物发展规律的认识，即事物的发展往往经历一个由不适到适应的过程，而这种“不适”有时正是事物发展变化的契机。

总而言之，《初食槟榔》是一首描写细腻、语言生动、富有哲理的诗歌，展现了刘基深厚的文学功底和对人生的深刻思考。