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[宋代] 李石

紫筍先期火未钻,绿芹犹及荐春盘。
江湖别后浑忘味,忍把南烹累长官。

谢夏彦博知县惠落雁木并紫筍茶绿菜二首译文

紫笋茶在还未用火烘焙时就提前采摘,绿芹菜还赶得上敬献春天的餐盘。自从离开江湖后几乎忘记了这些味道,怎能忍心让您这位长官为了我而劳累烹饪这些菜肴呢?

谢夏彦博知县惠落雁木并紫筍茶绿菜二首注释

  • 谢:感谢。
  • 夏彦博:人名,当时的知县。
  • 惠:赠送。
  • 落雁木:一种木材,可用于制作器具。
  • 紫笋茶:一种名贵的茶叶,以芽头细嫩、色泽紫亮而得名。
  • 绿芹:绿色的芹菜。
  • 荐:进献。
  • 先期:提前。
  • 火未钻:指茶叶未经火焙,是早春采摘的鲜嫩茶叶。
  • 犹及:还赶得上。
  • 春盘:立春时吃的菜肴,一般用春饼包裹生菜食用。
  • 江湖:指诗人退隐后的生活。
  • 浑忘味:几乎忘记了味道。
  • 忍把:怎能忍心。
  • 南烹:指南方特色的烹饪方式。
  • 累:劳累。
  • 长官:指知县,这里指夏彦博。

谢夏彦博知县惠落雁木并紫筍茶绿菜二首讲解

这首诗是李石写给夏彦博知县的感谢诗,感谢他赠送的落雁木、紫笋茶和绿芹菜。诗中表达了诗人对夏彦博的感激之情,以及对自己远离官场、退隐江湖生活的感慨。

首联“紫筍先期火未钻,绿芹犹及荐春盘”,描写了紫笋茶和绿芹菜的时令特点。紫笋茶在还未用火烘焙时就提前采摘,说明其鲜嫩珍贵;绿芹菜还赶得上敬献春天的餐盘,说明其新鲜应时。这两句诗展现了诗人对时令节物和生活情趣的关注。

颔联“江湖别后浑忘味,忍把南烹累长官”,表达了诗人对夏彦博的感激和自己的愧疚之情。自从离开江湖后,诗人几乎忘记了这些美味佳肴的味道。诗人不忍心让夏彦博为了自己而劳累烹饪这些菜肴,表现了诗人对夏彦博的敬意和体贴。

全诗语言朴实自然,情感真挚,表达了诗人对朋友的感激之情和对隐逸生活的向往。同时,也展现了诗人对时令节物和生活情趣的关注,以及对官场应酬的厌倦。

李石[宋代]

李石。少负才名,既登第,任大学博士,出主石室,就学者如云。蜀学之盛,古今鲜俪。后卒成都,时作山水小笔,风调远俗。卒年七十外。 更多

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